前菜から全て肉づくし・肉バルコース!牛肉希少部位もロースト 2.5h飲み放題付スパークリングワインも

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常連さんからの要望で「肉がメインのコース」を特別に頼まれたことがきっかけに出来上がった今では1番人気のコースです。もちろん健康のことやバランスを考えた上でプロの手を加えて野菜を取り入れながら全体のバランスを整えました。にく・ニク・肉!ガッツリお肉を色々な形で食べたいという方におすすめのコースです。

コース内容

  • 生ハムやサラミの盛り合わせ4種
     ・イタリア産 生ハム プロシュット
     ・ミラノサラミ
     ・ナポリサラミピカンテ
     ・モルタデラハム
      サルメリア定番の前菜 ハム尽くし!
  • 大人気ローストビーフ
      当店のイチオシです。ブランデーをかくし味に使ったソースで
  • 国産やげん軟骨を使った”こりこり”アヒージョ
      バケットにたっぷりのせてめしあがれ。
  • がっつりロースト「牛・イベリコ・桜姫鶏の盛合せ」
      牛肉は希少部位の「ミスジ」柔らかく味が濃厚です。
      豚肉はスペインの有名ブランド「イベリコ豚」
      鶏肉はジューシーな北海道産「桜姫鶏」です。
  • こだわりのボロネーゼ パスタ
      厳選された挽き肉を赤ワインとトマトでコトコト煮込んだソース。
  • 〆のシャーベット
写真はイメージです。

前菜から全て肉づくし・肉バル2.5時間飲み放題付コース(12月は2時間制です。)
 ¥6,630(税抜) →  ¥4,630(税抜)
飲み放題付コース ドリンクメニュー 内容を見る

備考

アレルギー等御座いましたらご予約時にスタッフまでご相談下さい。仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。ご予約の上お越しください。


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