炎のパルミジャーノ!
おすすめメニュー
炎のパルミジャーノ!

世界一有名なチーズ「パルミジャーノ」。
この大きなチーズを炎で溶かしシェフおすすめのトリュフとフォアグラのピリ辛カルボナーラで和えます。本場パルミジャーノのコクと贅沢なトリュフの香りで何度も食べたくなる味わい!!
¥1,500(税抜)

 

~Antipasto~ 前菜
~Antipasto~ 前菜
ムール貝とアサリの白ワイン蒸し ¥1,180
トリッパと4種豆のトマト煮込み ¥800
魚介のチリソース オーブン焼き ¥1,200
ソーセージ5種盛合せ      ¥1,380 など
※税抜

 

~熱々アヒージョ~
~熱々アヒージョ~
プリプリ海老とマッシュルームのアヒージョ ¥900
牛タンと3種キノコのアヒージョ レモングラス風味 ¥1,080
ソフトシェルシュリンプのアヒージョ 自家製エビ油で ¥1,380
※税抜

 

~ワインのお供に~
~ワインのお供に~ 一品 ¥980(税抜)
菜園風バーニャカウダ
イタリアパルマ産生ハム
とろーりモッツァレラチーズのアランチーニ
本日鮮魚のカルパッチョ など

 

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活きオマール海老ロースト!!
カナダ産の大きなオマール海老を一尾まるまるローストです!豪快な一品。
500g ¥4,300
550g ¥5,000
600g ¥5,500
※税抜

 

~色々サラダ~
~色々サラダ~
半熟卵とカリカリベーコンのアンチョビシーザーサラダ  ¥900
8種類の野菜のグリーンサラダ オリジナルドレッシング ¥800
丸ごとワタリ蟹のピリ辛シーフードサラダ ¥1,100
※税抜

 

~Pasta~ トマトソース
~Pasta~ トマトソース
ペンネ アラビアータ ¥800
ワタリ蟹のスパイシートマトソース ¥1600
魚介のパスタ ペスカトーレ ¥1600  など
※税抜

 

~Pasta~ オイルベース

アーリオオーリオ ペペロンチーノ ¥800
アマトリチャーナ ビアンコ ¥1,080
パクチーを使ったジェノベーゼ ¥1,400
3種貝のボンゴレ ビアンコ ¥1,300 など
※税抜

~Pasta~ クリームソース

カルボナーラ 半熟卵のせ ¥1,300
シーフードトマトクリームソース ¥1,400
ゴルゴンゾーラ ¥1,600
※税抜

 

~Pasta~ ボロネーゼ

仔羊のボロネーゼ ¥1,200
3種キノコのボロネーゼ ¥1,300
ナスとホウレン草のボロネーゼ ¥1,380
※税抜

~Risotto~ リゾット

若鶏とココナッツミルク ¥1,180
漁師風リゾット ¥1,280
ORIGO風 オムライス ¥1,480
※税抜

 

世界一 ”小さいパスタ” クスクス
世界一 ”小さいパスタ” クスクス
若鶏とココナッツソース ¥1,080
羊肉と3種キノコのボロネーゼソース ¥1,180
丸ごとワタリ蟹のアメリケーヌソース ¥1,380
※税抜

 

~オリジナル お肉メニュー~
~オリジナル お肉メニュー~
丸々ウズラのエスニックフライ ¥980
チキンチリソース ¥700
仔羊肉の香草オーブン焼き ¥1,400
牛タンのグリル ¥1,280
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥1,580
ファグラのソテー ¥1,800
和牛サーロインのビステッカ ¥1,900
※税抜

 


~Dolce~ 一品 ¥600(税抜)

ティラミス
クレームブリュレ
ガトーショコラ
バニラアイス ~ペドロヒメネスの香り~



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